Lahanayı Bile..

Galip KURDOĞLU - 25 Haziran 2010 Tarihli Köşe Yazısı ----

LAHANAYI BİLE

Merhaba saygıdeğer hemşehrilerim...

Selam, sevgi, ve saygılar...

Hepimizin farkında olduğu halde nedense tedbirini almadığımız bir konuya değinmek istiyorum. En güzel anılarımızı oluşturan, çocukluk yıllarımız bağlarda, bahçelerde, dağlarda, derelerde hayvanlar ve ağaçlarla iç içegeçmedi mi ?

 

 

 

 

Mevsim meyvelerimiz, sebzelerimiz nerde şimdi. Kendi ineklerimizin sütü, yağı, yoğurdu, peyniri; tavuklarımızın yumurtaları, eti...

Dalından kopardığımız meyvelerin, bahçemizden topladığımız sebzelerimizin tadı...

Büyük dedelerimizin, ninelerimizin diktiği ağaçlar bir yana, torunlarımız için ağaç dikiyor muyuz ?

Köylerde ve mahallelerde tek tük serenderler var ve içinde fare bile yok... Kullanan yok...

Nerde “şuka”mız...

“Çolo”muz ...”Lu”muz..?

Hiç üretmeyip tüketiyoruz. Ne olur yöresel meyvelerimizi sebzelerimizi çoğaltıp eşe dosta dağıtalım... Bu birkaç yılki salatalıkların çoğunu tohumluk bıraksak...

Eskiden olduğu gibi bağını, bahçelerini, ineğini, tavuğunu, ör ve adetlerimizi sürdüren kadınlarımızın ellerinden öpüyorum...

Her şeyin hazırına devam edersek lahanamız bile yok olacak... Bu gidişler ithal Lu gelirse şaşırmayın...

Her şey gönlünüzce olsun.

Sağlık ve mutluluk dileklerimle saygılar sunarım...

Galip KURDOĞLU

Gazeteci, Şair, Yazar, Fotoğraf Sanatçısı

FALCI

- Fadime hala senun içun “Çok iyi fal bakar” dediler.

Doğğru mi?

- Ee uşağum oyle olsaydi temel ile evlenur miydum.

BİTMEZ

Hasret dolu günler,

Geçip gitti,

İçimdeki sevgiler,

Sevdikçe, sevildikçe çoğaldı,

Hiç eksilmedi,

Kimseye anlatamadım derdimi,

Dilimde tüy bitti.

 

 

0 # Şirin GÜR 2010-06-26 11:49
Galıp Ağabeyim seni saygı ve hürmetle selamlarım...yazını okudum.Beni 35-40 sene oncesine zaman tüneli gibi götürdü.Beni hatırlarmısın bilem.Biz 70 yılaraın çocukları ve gençleriyiz...yazında değindiğin gibi büyüyen nesilleriz...Keni yağı ile kavrulan kendi tarlasından beslenen lahanası,misiri .satatasi(ŞÜKA) domatsi hata bazende Karbuzu bile ektiğimizi bilirm.Çağımızın açı gerçeği nüfüs fazla yapılan üretin yetmiyor ihtiyaca cevap verebilmek için süni üçftikler deverye sokularak üretim yapılıyor biliyoruz sağliğimizi tehtit erer ama yapacak bir şey yok.Biz 30 günlük tavak 40 günlük alabalık deniz çiflik lerinde üretilmiş Sonon Leverk Çipra alıp yiyoruz....yapacak bir yok..Lahana meselesine gelince.Ben Kocaelı/karamürsel'de yaşıyan bir gürbetçıyım...1890 yılarına göç eden lazlar buda yaşarlar.Tüm orf analerimizi aynen korumuşler lahana misir ekmeği gibi alişkanlıklari barakmamiş,hata başka mılletlere Bonak,manav pomak arnavut komuşlarına sevdırmış onlarda yiyorler......Bu görüşümü sizinle paylaşma fırsatı verdiğinden oturu tekekkür ederim.....saygılarımla...Esen kalın...
Cevap | Alıntı | Alıntı
0 # Gökhan KURDOĞLU 2010-06-26 19:49
Merhaba amcamın oğlu;Buradanda olsa sana ulaşmak çok güzel.Maalesef söylediklerin doğru.Yine de bizler şanslı nesilleriz.Çünkü o doğal tatları tatma fırsatını yaşadık.Bir kere elimizi kolumuzu kaptırdık.Küresel sermaye girdikten sonra yapacak birşey yok. O ne isterse onu yiyeceğiz.Çayda beş dönümde bir dönümü kesmek gibi.
Tabikide insan üzülüyor, ekonmik gücün yoksa yapacakta fazla bir şeyin yok.Çünkü önümüzde bir strateji proğramın bile yok.
Satacak petrolün, doğal kaynakların yoksa, elinde olan tek güce CUMHURİYETE sarılacaksın, yoksa şimdiden ŞUKA yı Yersin
Birdaha da ömür boyu ŞUKA yiyemeyiz....
Yazılarını merakla bekliyorum. Hepinize saygılarımla. Çocuklara selamlar
Cevap | Alıntı | Alıntı
0 # gülsen 2010-06-28 18:38
merhaba galip bey. yazını okudum memletini unutmayan nadir insanlardansın .. canım arkadaşım aycana selamlar.. salıcakla kalın.. :)
Cevap | Alıntı | Alıntı
0 # selahattin TURHAN 2010-06-29 15:08
Galip kardeşim ben şu an SAMSUN Aatakum ilçesi sosyal yardımlaşma ve dayanışma müdürü olarak görev yapmaktayım. seni görmek ne güzel. Hayat ne kadar garip ve kısa seneler ne çabuk geçti dün gibi SSK Rize.Sana eşine ve çocuklara selam ederim. Yazılarına devam et ben de seni izleyeceğim.
Cevap | Alıntı | Alıntı
0 # selahattin TURHAN 2010-06-29 15:10
merhaba olay gelsin canım arkadaşım
Cevap | Alıntı | Alıntı
0 # huseyin ataselim 2010-09-15 06:45
ben 7 yildir moskova 1 yildirde st peterburgta calisiyorun .

ben koyde dogdum ve buyudum,memleke t ozlemini ,internetten,lu ozleminide ,samtiyede olusturdugum ,lu getasulesinden ,karsiliyorum,y oresel yemekleride ,gurcu restoranlarinda n,si isa zopon ,biz yasiyabildigimi z surece,uretimi her yerde devam edecegiz,

selanlar ,kaiten ,bizirat,
Cevap | Alıntı | Alıntı
0 # TURGAY ERMİŞ 2011-01-28 15:14
Sevgili halamın oğlu
Başarılarınla gurur duyuyorum.devamını bekliyor ancak bu işten biraz da para kazanmanında yolunu bul
seni seviyoruz
turgay
Cevap | Alıntı | Alıntı

Bu Haberi Paylaş

Yorumlar (0)Add Comment

Yorum yaz
daha küçük | daha büyük

busy

Eski Haberler: